El rincon Sibarita abre sus puertas este dia para darle una repasada a la bebida preferida de algunos miembros del HHH Consejo Editorial de este changarro... El Whisky!!!
Esta espirituosa bebida, de origenes Irlandes y Escoces en los 1400, destilado de granos que van desde el trigo hasta el maiz, fermentados y añejados a la perfeccion en barricas generalmente de roble.
La palabra Whisky o Whiskey (las dos tan bien, no hay pex), tiene un origen galo, y se deriva de su definicion de Agua (uisce) y quiere decir Agua de la Vida... ahhhh, ahora me explico!!!
Y como les decia, las primeras menciones que se hacen de esta bebida vienen de 1405, epoca en la que ya era destilado por monjes.
Esta bebida se destila principalmente en regiones productoras de granos, y lo que hace la distincion entre los tipos de whisky es principalmente su producto base (el grano), su grado de alcohol, y su calidad. Siendo la diferencia mas basica el que algunos sean de una sola malta (Single Malt) y otros, sean una combiancion de varias (Blended), chequense en las botellas, y veran siempre presente alguna de estas 2 definiciones.
El Whisky Single Malt sera siempre de mejor calidad, pero ojo, no siempre es el mas caro, cuidado por que la mercadotecnia hace milagros...
Otro detalle interesante de esta bebida, es que a diferencia de los vinos de mesa, esta no madura estando en la botella, es decir, su edad se mide con el tiempo en que estuvo en barrica y hasta que fue embotellado, y una vez ahi, no se hace mejor, por lo que no tenemos pretexto para dejarlo sentado ahi por algun tiempo, asi que a beber se ha dicho!!!
Ademas de los Whiskies Irlandeses o los Whiskeys Escoceses, se puede encontrar en el mercado producto Japones, Canadiense y Americano, entre otros, pero aqui como el Tequila, prefiera el de la tierra!!!
Asi que, con un puente enorme en puerta, y con un calor agobiante, la ocasion se pinta excelente. nosotros por nuestra parte estaremos degustando un Chivas 18, mientras le hacemos el honor a el mismo numero de hoyos en el Chapala Country Club.
Y como parte del proceso de aprendizaje, les dejo este video con los 5 consejos basicos para degustar Scoth de la mejor manera:
1.- Mas viejo no significa Mejor
2.- El mas caro no es el mejor en todos los casos
3.- Animese, y pongale agua, no pasa nada
4.- No le ponga tanto hielo, no es raspado
5.- Pruebele Pruebele
Saludos, buen puente.....
Esta espirituosa bebida, de origenes Irlandes y Escoces en los 1400, destilado de granos que van desde el trigo hasta el maiz, fermentados y añejados a la perfeccion en barricas generalmente de roble.
La palabra Whisky o Whiskey (las dos tan bien, no hay pex), tiene un origen galo, y se deriva de su definicion de Agua (uisce) y quiere decir Agua de la Vida... ahhhh, ahora me explico!!!
Y como les decia, las primeras menciones que se hacen de esta bebida vienen de 1405, epoca en la que ya era destilado por monjes.
Esta bebida se destila principalmente en regiones productoras de granos, y lo que hace la distincion entre los tipos de whisky es principalmente su producto base (el grano), su grado de alcohol, y su calidad. Siendo la diferencia mas basica el que algunos sean de una sola malta (Single Malt) y otros, sean una combiancion de varias (Blended), chequense en las botellas, y veran siempre presente alguna de estas 2 definiciones.
El Whisky Single Malt sera siempre de mejor calidad, pero ojo, no siempre es el mas caro, cuidado por que la mercadotecnia hace milagros...
Otro detalle interesante de esta bebida, es que a diferencia de los vinos de mesa, esta no madura estando en la botella, es decir, su edad se mide con el tiempo en que estuvo en barrica y hasta que fue embotellado, y una vez ahi, no se hace mejor, por lo que no tenemos pretexto para dejarlo sentado ahi por algun tiempo, asi que a beber se ha dicho!!!
Ademas de los Whiskies Irlandeses o los Whiskeys Escoceses, se puede encontrar en el mercado producto Japones, Canadiense y Americano, entre otros, pero aqui como el Tequila, prefiera el de la tierra!!!
Asi que, con un puente enorme en puerta, y con un calor agobiante, la ocasion se pinta excelente. nosotros por nuestra parte estaremos degustando un Chivas 18, mientras le hacemos el honor a el mismo numero de hoyos en el Chapala Country Club.
Y como parte del proceso de aprendizaje, les dejo este video con los 5 consejos basicos para degustar Scoth de la mejor manera:
1.- Mas viejo no significa Mejor
2.- El mas caro no es el mejor en todos los casos
3.- Animese, y pongale agua, no pasa nada
4.- No le ponga tanto hielo, no es raspado
5.- Pruebele Pruebele
Saludos, buen puente.....
